第565章 那个后来的想干嘛?(1/2)
偏偏这俩口子还在说着对火锅店的安排。
阮梦秋闭了闭眼,算了,店面都找好了,合同也签了,只能咬牙干了,不然能退还是怎么的?
于是接下来,阮梦秋看过店面后,再次让牛菊花找了老王师傅。
这回老王师傅上门的时候,给阮梦秋带了一罐蜂蜜,他老家亲戚养的蜂。
阮梦秋不要,老王师傅把蜂蜜一个劲往阮梦秋手里塞,“阮老板你就收下吧,自家产的东西,不费钱,你要不收,我就不给你装店面了。”
得,阮梦秋只好收下了,再次感谢了老王师傅一番。
“阮老板和我客气啥,今年你都给我带了多少活来了。”
区区一罐蜂蜜而已。
说完话,阮梦秋就跟老王师傅说起了正事,阮梦瑛和几个员工竖起耳朵听着外头的状况。
等阮梦秋和老王师傅俩人一出门,几个店员纷纷问起了阮梦瑛,“店长,咱们老板的第三家分店开在哪啊?”
“好像在长安街那一块,不过不是开分店。”阮梦秋要开火锅店的事,她早就跟阮梦瑛说过了,还说了以后这边的几个店都由她来负责。
甘萍:“不开分店?那老板开什么?”
“火锅你们听过吧?就开那个。”
“那个啊,死贵死贵的,老板怎么想着开那个了?”
“天冷了,吃火锅的多。”现在不比前几年了,如今大家手里陆陆续续有些钱了,一有钱那不得吃点好的啊?
比火锅贵不知道多少的西餐厅,一到饭店都人满为患。
更别提巴掌大的奶油蛋糕,那一小块就要好几块钱,还不是大把的人买?
没道理火锅店就不行。
“那火锅到底什么味道啊?我都没去吃过呢。”
“我也没吃过,不过听人说特别好吃。”
...
阮梦秋带老王师傅去了新租的店面,上下两层楼逛了下,阮梦秋就掏出提前画好的图跟老王师傅说自己的装修思路了。
不说她怕老王师傅看不懂她画的乱七八糟的图。
阮梦秋同老王师傅说了快一小时,老王师傅能记的记,记不了的写下来,等所有细节说完,已经是一个半小时后了。
老王师傅拿着手里的纸,同阮梦秋道:“阮老板,按照你这想法,你这铺子装好起码要一个月。”
“一个月有点太久了,老王师傅你多找些人,看能不能二十天内装好,工钱好说。”
毕竟这店面房租贵,多拖一天,就得浪费一天的房租。
老王师傅考虑到这一点,“那行,那我就多找点人,加班加点的干,争取让阮老板你早点开业。”
事情说好后,阮梦秋给老王师傅付了一部分买材料的钱还有定金,之后就把这事儿全权交给老王师傅了。
装修的事情安排好,剩下重中之重就是招厨子和店员,将他们培训好,另外就是定火锅店的菜单,购置桌椅碗筷锅碗瓢盆以及办证件这些琐事。
火锅店的菜单不复杂,他们之前吃火锅的食材全添上去就行,剩下能上的阮梦秋想到什么就补什么。
桌椅锅碗瓢盆不需要费功夫,有钱就能买到。
办执照那边倒是费了点功夫,好在结果是顺利的,没几天火锅店的营业执照就办下来了。
食材那些阮梦秋去自由市场找了几个相熟的老板,同他们谈了送货上门的问题。
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