第824章 你这个礼，太重了啊（1/2）

手指搭在杯沿上，轻轻地转了一下。

袁野吸了一下鼻子，目光从张玄策脸上收回来，又落在李南脸上。

他看了李南好几秒，然后站起来，转身走进里屋。

门帘晃了一下，挡住了所有人的视线。

过了大概半支烟的工夫，他出来了，

手里多了一个东西——一个蓝布包袱，

不大，方方正正的，布面洗得发白，边角磨出了毛边。

他走回桌边，没有坐下，双手捧着那个包袱，递到苏荃儿面前。

“荃儿姑娘，袁叔没什么好东西。这个你收着。”

苏荃儿看了李南一眼，李南微微点了一下头，

她双手接过去，包袱入手有一点沉。

她看着袁野，说：

“谢谢袁爷爷。”

袁野摆了摆手，

“打开看看。”

苏荃儿解开包袱的结，蓝布摊开，里面是一本手抄的菜谱。

封面是宣纸裱的，已经泛黄了，边角卷起来，

上面用毛笔写着四个字——袁氏厨录。

字迹工整，一笔一划，墨色已经有些褪了，但还能看清。

翻开第一页，纸薄如蝉翼，透过纸背能看到下一页的字迹。

上面写的是河豚的处理方法，从选料、放血、去脏、剥皮、切块，

到六十八道工序的每一道，写得详详细细，

甚至连火候的大小都用“炭火如豆”“文武交替”这样的词来描述，

不是数字，是感觉，是几十年的经验沉淀下来的感觉。

张薇薇坐在苏荃儿旁边，看见那本菜谱，

倒吸了一口气，声音不大但带着惊讶。

她压低了声音说：

“荃儿，这是袁家的祖传手艺。”

袁野站在旁边，看着那本菜谱，

目光里有一种说不清的东西，有骄傲，

有不舍，还有一种把命交出去之后的坦然。

“老首长，那次您一个人来我这里喝酒，我跟您说了实话。

我袁家祖上是御厨，从明朝开始就在宫里当差，

传到我这一辈，手上攒了不少方子。

河豚的做法只是其中一道，还有那些失传了的菜，

宫里头的规矩、菜品的讲究，都在这个本子里。”

他顿了顿，声音低了些，

“当年那些人要挟我，让我把这些交出来，我不肯。

不是我舍不得，是这些东西不能落到那些人手里。

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