第27章 今天起得早？我还没睡呢！（1/2）

【说明：融汇各大菜系精髓，掌握顶尖厨师对火候、刀工、调味、摆盘的终极理解与肌肉记忆。涵盖中餐、西餐、日料精髓、甜品制作等全方位技艺。以及食材品质的敏锐鉴别力等实用性技能。】

瞬间，海量的信息流涌入苏阳的脑海！

不是枯燥的文字说明，而是无数清晰无比的画面、手感、气味、声音！

比如手腕如何发力才能切出薄如蝉翼的肉片；油温几成下锅最能激发香气；糖盐酱醋的比例在舌尖模拟出的千百种组合……

仿佛有无数位厨艺大师，将毕生功力灌注给了苏阳。

“卧槽……”

苏阳站在原地，闭着眼消化了好一会儿，才缓缓睁开。

再看向厨房时，眼神已经完全不同了。

“这奖励……简直太实用了！”

苏阳兴奋地搓了搓手。以前他的厨艺水平，仅限于煮熟能吃，复杂点的菜就得看菜谱，还经常翻车。

现在？他感觉给自已一条清道夫，他都能整出花来！

“这能力适用，再好的外卖吃多了也腻味。以后没事，自已也可以动手做点吃的。”

他跃跃欲试，目光落在刚买回来的那块纹理漂亮的牛腩上。

“先来个简单的……红烧牛腩试试水！”

苏阳系上围裙，洗净手，从刀架上抽出一把主厨刀。

手腕微动，刀光闪过，牛腩被均匀地切成大小几乎一模一样的方块，切口平滑，效率高得惊人。

“这刀工……”

苏阳自已都看愣了。

接着，起锅烧水，焯牛肉，炒糖色，下香料爆香，加水调味……每一个步骤都行云流水，仿佛演练过千百遍。

一个多小时后，满屋飘香。

高压锅泄压，打开锅盖，浓郁的肉香混合着香料的气息扑面而来。

苏阳用筷子夹起一块，吹了吹，送入口中。

软烂入味，咸甜适中。

这味道……比他记忆里任何一家餐馆做的红烧牛腩都要出色！

“以前觉得做饭麻烦，是负担。现在有了这手艺，做饭简直是享受啊！”

他又挑了几样新鲜的蔬菜和肉，一边切菜一边准备晚餐，等他妈下班。

晚上十点三十五分，门外传来钥匙转动的声音，李春兰推门进来。

“哎哟！你还真做了啊！闻着还挺香！”李春兰看着餐桌上摆着的几盘热气腾腾的菜，一边换鞋一边笑。

“今天最后一桌客人磨蹭，收拾得晚了点……哎，说了让你先吃的……”

“没事，妈，快洗手吃饭，尝尝你儿子的手艺进步没有。”苏阳笑着把三鲜汤端上桌。

母子俩相对坐下，李春兰吃了一口，果然被惊艳到了。

“哎呦苏阳！你厨艺啥时候变这么好了！”

苏阳微微一笑：“这一个人住，多的是时间磨练技术。”

李春兰赶紧多刨了几口饭。

越吃越香。

饭到一半，苏阳再次提起辞职的事：“妈，这工作你真不想辞就算了。不过以后别太累，该偷懒就偷懒，老板要是说你，你就直接不干了，千万别受气。”

李春兰被逗笑了，给他夹了块红烧肉：“知道啦！我儿子现在是大款了！都敢说这么猖狂的话了！”

苏阳点点头，然后掏出手机，给李春兰转了五万块钱。

李春兰看着那微信转账提示，手抖了一下。

“你、你这是干啥！咋这么多钱！”

“没啥啊，就正常孝顺金呗。”苏阳淡定道。

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