第93章 鸡王(1/2)
张闲是懂吃播带货的,余千山何许人也,论见世面,谁能比得过这肃州第一商,但凡天下有龙肉,那肃州城里尝到过的也一定就是他了。
有余千山对一份吃食做评价,旁人或许不懂,但一定百分百的认同。
余千山从没见过这般黏糊糊,油滋滋的黄焖鸡,特别是里面被闷得快粉掉的土豆。对不起,这种低端百姓家用来代替粮食的果腹之物,是压根上不了余家餐桌的。
而在那黄焖鸡下铺垫的是夹杂了粟米的大米饭,主要米饭算精粮,可舍不得给百姓吃,加上一些粟米,甚至是玉米,可以有效压低成本。
余千山吃的这份还是豪华版,足足放了8块鸡肉,闻起来真叫一个香。
吞咽了一下口水,余千山拿起筷子,居然真就在这街边的小摊上吃起来不过20来文的吃食。即便是在家族落魄时,他也从来没有过这种体验,但仅仅是第一口后,所有的矜持都被抛之脑后,余千山瞪大了眼睛狼吞虎咽了起来,甚至觉得筷子吃起来太慢,还要来饭勺挖了起来。
一碗黄焖鸡盖饭,三下五除二就被他一扫而空,甚至连掉到桌面上的沾了酱汤的米饭也捡起来吃了。
“再来!再来一碗!”余千山几乎从未露出过这种饥饿的模样,不需要任何褒奖的词语,仅仅一句再来一碗就已经说明了全部的问题。
紧接着,越来越多的客人拿到了自己人生中的第一份黄焖鸡盖饭,那种仅仅靠酱汁就将米饭化为人间至臻美味的做法,犹如魔法一般,让吃到的人无不眼前一亮,不敢相信平头老百姓也能吃到堪比大酒楼的好菜,多少人是吃过就后悔,为什么刚才不多买一份?
黄焖鸡的魅力就来源于烘干磨成粉加入其中的海米与香菇,作为天然的味精,将汤汁的滋味提升得比老母鸡汤还要高。
所以,哪怕20文一份,只有4块鸡肉,但在有蔬菜与土豆的丰富下,一点也不觉得不够吃。
后来者根本没有座位,但也不妨碍他们用衣物裹着油布外包袋,就坐在路边大快朵颐,从今天开始,闲人黄焖鸡注定成为穷人们赚钱后,或者死前一定要尝一尝的人间绝味。
玉门楼太高,贫民做不起这番美梦,但闲人黄焖鸡绝对是他们退而求其次的最佳选择。
看到现场热烈的场面,张瑛忙得笑到合不拢嘴,张闲知道,自己身处大明的快餐商业版图已然铺开。
在沙县小吃与兰州拉面觉醒以前,这神州大地上,将再无其他单品食材能卖过他的闲人黄焖鸡,他要当鸡王。
如此美食,闲人旗的兄弟们早就看得饥渴难耐了。特别是肉山,那流下的口水把胸前的衣衫都给打湿了。
张闲也知道兄弟们辛苦,一大清早饭也没有吃就都被他拉过来帮忙。所以让老鬼安排,把发传单的全给召集回来,大家分批次地换着尝尝嫂子的手艺。
肉山那胃口,发馊的窝窝头都能一个人干6个,遇上了如此喷香的黄焖鸡盖饭,用的都不是盘,简直是盆。
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