第183章 原材料?!(1/2)
花了小半个时辰,苏禾总算將脑中构思的几款面点样式,全部整理了出来。
粗纸上密密麻麻的罗列著所需的原材料清单,旁边还画了几个简单的造型草图。
不过,到目前为止她也只能把款式和原材料整理出来。
至於具体的製作流程和精確配比
那就只能靠著前世多年积累的厨艺烘焙经验,在明日实操时一步步的摸索调整了。
毕竟以前看过的那些视频里的克数和比例,她哪还能记得那么详细啊。
但好在手感和经验还在,问题不算大,大不了就多尝试几次。
苏禾將草纸收拢好,推开房门走了出去。
院子里,萧骏三人的效率著实惊人。
方才她进屋时还只挖了几个坑、立了几根柱子,这会出来一瞧,那草棚子的整体框架竟已经搭建完毕了。
粗壮的毛竹骨架横纵交错,稳稳噹噹。
眼下,就只剩下最后铺设乾草棚顶的收尾活计了。
“阿骏。”苏禾唤了一声。
正在绑扎横樑的萧骏立刻转过头来,“嫂子,画好了”
“嗯,你现在就给肖木匠送过去吧。”
苏禾將手里折好的几张草纸递了过去,“上面画了两款篮子的样式和尺寸。一个是体积大些的圆形提篮,做工要精细,用来盛放糕点的。
另一个是比较小巧的小篮子,也要编得精巧好看。你跟肖木匠说清楚,务必赶在明晚之前交货。”
她想了想,又补了一句。“对了,如果他家里现还有多余的竹编篮子,不拘什么样式,你先捎带几个回来,明天製作的时候兴许用得上。”
“好嘞,我马上就送过去!”
萧骏利落地接过图纸,在衣摆上胡乱拍了拍身上沾著的草屑和泥土,又扯下搭在肩头的汗巾子擦了把脸,便大步流星地出了院门。
苏禾目送他离开,隨即转回身,开始在脑中核对方才整理出来的原材料清单。
麵粉、细砂糖、鸡蛋、蜂蜜....
好在上午去镇上时她及时补了一批货,否则这会还得再跑一趟。
不过,清单上还有几样食材,这些东西镇上的铺子里不一定买得著。
倒是在山上便能就地取材!
苏禾抬眼扫了一圈院子,忽然想起了什么,她朝著堂屋的方向问了一声。
“阿玥,红缨还没回来吗”
正坐在门槛边绣著香囊的萧玥,闻声抬起头来,“还没呢嫂子,午后就窜出去了,一直没见影呢。”
苏禾的目光望向了不远处的漠山,那小傢伙应该是跑回山里找大黑熊它们抓野鸡去了!
正好,她这边还缺几样深山里的食材。
而明日一整天,全得花在製作糕点上,到时候可没有多余的时间再去准备原材料。
不如趁现在天色还早,自己进山一趟,提早把东西备齐了。
苏禾迅速回屋挎上了自己的隨身布包,又从拿了一个竹篓背在身后。
“我去山里一趟,很快回来啊”
苏禾朝著堂屋里招呼了一声,便匆匆出了院门。
“....”
对此,堂屋里的萧玥头也没抬,神色自若的继续做著绣活。
似乎对於自家嫂子的做派,她早已习以为常,见怪不怪了。
倒是院子里的王满粮和王满银两兄弟,等他们反应过来时,苏禾的背影已经消失在院门口了。
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