第55章 海肠（2/2）

“剩下的，鲜用一部分给黄老师煲汤，其余的我处理成小批量的沙虫干，风干之后味道更浓缩，以后留着熬粥提鲜。”

彭彭此时正满手是泥，看着自己桶里那凄惨的十几条半截沙虫，再看看林海桶里那完美无瑕的一大盆，欲哭无泪。

“林海哥，我感觉我来这个节目，就是为了衬托你的强大的……”

林海笑了笑，拍了拍彭彭的肩膀。

“别灰心，沙虫技术含量太高，等下带你们去挖个粗犷点的。”

“走，换场地，目标——海肠！”

……

月亮岛的另一侧，是一片退潮后露出的泥沙混合滩。

相比于白沙滩的干净，这里显得泥泞许多，踩上去一脚深一脚浅。

彭彭一听到“海肠”这个名字，立刻开启了整活模式，对着镜头挤眉弄眼。

“兄弟们，海肠啊！传说中长得最不可名状的海鲜！等下热芭和紫枫妹妹要是看到了，估计晚饭都吃不下去了！”

热芭穿着防水连体裤，听到彭彭的话，嫌弃地皱起了眉头。

“彭彭你别吓唬人，海肠到底长什么样啊？比沙虫还可怕吗？”

紫枫则没有被吓到，反而蹲在泥滩边，认真地观察着表面那些比沙虫孔大得多的小水坑和气孔。

林海提着一个更大的水桶走了过来。

“热芭，外貌这东西，在极致的美食面前是不值一提的。”

林海指着脚下的泥滩，认真地科普起来。

“海肠和沙虫不一样。沙虫吃的是脆嫩和鲜甜，而海肠，那是纯粹的‘鲜味炸弹’。”

“在味精被发明出来之前，沿海地区的顶级厨师都是用海肠烘干磨成粉，用来当做提鲜的秘方。它的氨基酸含量极其恐怖。”

黄老师在后面疯狂点头，眼睛都冒绿光了。

“小林说得太对了！海肠处理不好会有沙腥味，但只要把里面的内脏和血水去干净，只留那一层肉壁。啧啧！”

黄老师双手一拍，大声报菜名。

“海肠捞饭！韭菜炒海肠！那口感，嘎嘣脆！那汤汁，拌米饭我能吃三大碗！”

虽然黄老师描述得极其诱人，但嘉宾们对这种未知的生物还是抱着一丝抗拒。

直播间的弹幕也开始玩梗。

【前方高能预警！海肠的外形绝对是海鲜界的泥石流！】

【哈哈哈，每次看别人挖海肠我都能笑死，那玩意儿长得太放肆了。】

【黄老师别报菜名了，等下挖出来，你看热芭敢不敢吃就完事了。】

“彭彭，你不是想证明自己吗？这里海肠多的是，看你的了。”林海把一把大铁锹递给彭彭。

“海肠藏得深，孔大，这回你可以放开手脚干了！”

“得嘞！看我的！”

彭彭接过铁锹，找准一个冒着水泡的大孔，铆足了全身的力气，狠狠一锹挖了下去！

“给我出！”

彭彭大吼一声，用力一掀！

“吧唧！”

一大块黑泥被掀翻，紧接着，“噗呲”一声闷响！

一股暗红色的浑浊水柱，直接从泥块里喷射出来，溅了彭彭一裤腿！

一条呈现出暗红色、浑身滚圆、像个充水气球一样的生物，被铁锹直接铲爆了！内脏和血水流了一地，画面极度惨烈。

“啊！！！”

热芭看到这不可名状、还爆浆的生物，吓得尖叫一声，直接躲到了摄像大哥身后。

紫枫也吓得捂住了眼睛。

就连彭彭自己也傻眼了，看着地上一滩狼藉，胃里一阵翻江倒海。

“这……这也太恶心了吧！这真的是给人吃的吗？！”

直播间的弹幕瞬间被“呕”和“哈哈哈”交替刷屏。

【名场面诞生！彭彭爆浆斩！】

【太惨烈了！这海肠死得太惨了！】

【热芭：我退出录制还来得及吗？这节目不仅要命，还要胃啊！】

【这东西就是看着恶心，其实处理干净了是真的香啊！】

林海看着这一幕，无奈地摇了摇头。

“彭彭，让你放开手脚，没让你当刽子手。”

林海走上前，拿起旁边一把特制的两齿长柄耙。

“海肠的洞是U型的，有两个孔。你只挖一头，它在底下受惊膨胀，你一铲子下去肯定爆。”

林海开启【海洋亲和力】感知，立刻锁定了脚下一片泥地里的U型通道。

他没有直接对准气孔，而是在两个孔中间偏后的位置，猛地将两齿耙深深插入泥中。

“起！”

林海腰腹发力，双臂一抬！

“哗啦！”

一大块泥土被掀翻。

紧接着，林海迅速伸手在泥水里一捞。

“啪！”