第56章 小青虾螃蜞，海岛小早茶（2/2）

这么一对比，小青虾和螃蜞听起来确实不够炸。

林海看他这副表情就知道他在想什么。

“真正让人记住的，不一定是最贵的那一口。”

“早上刚起来，你给人端一只大龙虾，人家未必吃得下。”

“但一碗杂鱼粥，一勺螃蜞酱，两张小青虾摊饼，热乎乎下肚，记得住。”

黄老师刚好从厨房门口出来。

他手里还拿着一块擦手布。

一听林海这话，眼睛立刻亮了。

“小林这个思路对。”

“小青虾摊饼可以做。”

“螃蜞熬酱，用来配粥。”

“再加一点小杂鱼熬底，一顿海岛早茶就出来了。”

彭彭原本还有点嫌弃。

结果黄老师一开口，他立刻开始动摇。

“螃蜞酱拌粥好吃吗？”

黄老师笑了。

“做得好，很香。”

彭彭表情一下变了。

“那我觉得这个小早茶局，也不是不能搞。”

何老师在旁边忍不住笑。

“彭彭，你这个态度转变也太快了。”

“刚刚还嫌东西小，一听能拌粥，立刻就同意了。”

彭彭一本正经。

“我不是同意。”

“我是尊重黄老师的菜单判断。”

直播间弹幕早就乐成一片。

【彭彭：不值钱。黄老师：能做饼。彭彭：有价值。】

【这小子原则不是没有，是很容易被吃的改变。】

【海岛小早茶听起来有点东西啊。】

【小青虾摊饼，螃蜞酱，杂鱼粥，这比早上干啃面包强多了。】

【今天不出大货也挺好，来点日常小鲜味。】

第二天清晨。

月亮岛东侧泥滩。

退潮以后，泥沙边缘露出几条浅浅的小沟。

沟里的水只有脚踝深，清得能看见底下的细泥、水草和碎贝壳。

一群小青虾贴在水草边缘。

身体几乎透明，只在阳光下偶尔闪一下。

螃蜞则躲在泥洞边。

个头不大，动作却快得离谱。

一听见脚步声，立刻横着跑。

彭彭拎着小抄网，满脸信心。

“这个我会。”

“昨天沙虫海肠我不熟。”

“今天这种小沟捞虾小螃蟹，我小时候也玩过。”

林海看了他一眼。

“你最好别太自信。”

彭彭立刻咳嗽一声。

“我的意思是，我有基础，但我保持谦虚。”

热芭笑得不行。

“你现在已经开始提前给自己找台阶了。”

紫枫拿着透明小桶，蹲在沟边小心观察。

“这些小青虾真的很透明。”

“别光看。”

林海把抄网递给她。

“从下游兜。”

“小青虾受惊以后会往水流方向弹。”

“你直接追，追不到。”

彭彭一听，立刻决定抢先实践。

他看准一团小青虾，抄网从上游直接扣下去。